GrillGrate fue fundada en 2007 por Brad Barrett en Estados Unidos. Frustrado por las llamaradas, la falta de cocción, la sobrecocción y por tanto el estrés cocinando en la barbacoa. Brad pensó en cambiar esto definitivamente.
El diseño patentado de riel elevado sobre una base perforada hace que sean las mejores parrillas para barbacoas del mercado.