Barbacoa de Pellet Traeger Ironwood 885


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Barbacoa de Pellet Traeger Ironwood 885.

La barbacoa Ironwood 885 fue creada para destacar. Toma el mando de tu barbacoa e impresiona a familiares y amigos con un delicioso pollo, verduras asadas y cócteles ahumados para empezar la fiesta. La capacidad de configurar y dejarlo todo en manos de la barbacoa Traeger hace que cocinar sea tan simple como elegir la temperatura de cocción deseada en el controlador y asegurarse de que su tolva esté llena de pellets.

Experimente la libertad como nunca antes con el nuevo sistema de control WiFIRE. Añada humo, cambie las temperaturas y controle la comida directamente desde su teléfono a través de la aplicación Traeger.

Puede descargar recetas para la barbacoa utilizando la tecnología GrillGuide de Traeger, que permite que la barbacoa interfiera en todo el ciclo de cocción adaptándose a cada receta.

Disfrute de un mejor sellado y una cocción lenta más fácil con la nueva transmisión D2 Direct Drive.

TurboTemp ofrece temperaturas de cocción más precisas, mientras que todo lo que cocinas tiene un sabor perfecto a madera con los sistemas de Tru Convection y Downdraft de Traeger.

Ha llegado el futuro de la cocina al aire libre. ¡Con el nuevo Sensor de Pellets, puede estar seguro de que no se le agotará el pellet sin que se dé cuenta!

Aprovecha tu potencial con Traeger. El sellado efectivo se produce entre 177º - 260º C, por lo que hacer un sellado perfecto es fácil con Traeger. Vuélvase profesional y selle con confianza con el método de dorado inverso ahumado.

Todo sabe mejor cocinado sobre leña y la línea de barbacoas de Traeger le permite tener un control total sobre su humo. No todas las temperaturas son iguales. Cuanto más altas sean las temperaturas, menos humo se producirá. Los alimentos cocinados entre 74º y 107º C producirán más sabor ahumado que los cocinados a temperaturas más altas.

Ninguna otra barbacoa puede igualar la versatilidad, facilidad y consistencia de una Traeger. Esto es más que una barbacoa. Puede asar, ahumar, hornear, asar, estofar y asar en la barbacoa.

Tecnología WiFIRE:

Controle su barbacoa en cualquier momento y lugar con la aplicación Traeger. Ajuste la temperatura, controle la comida, explore más de 1.600 recetas y mucho más.

Controlador D2 Ironwood:

Los controles simples mantienen la temperatura precisa para obtener resultados consistentes en todo momento, y el modo Super Smoke (Súper Ahumado) te permite aumentar el sabor con solo presionar un botón.

Sonda para carne:

La sonda para carne incorporada le permite controlar la temperatura interna de sus alimentos sin levantar la tapa.

Aislamiento de Doble Pared:

El aislamiento de doble pared lateral mejora la consistencia de la temperatura y la eficiencia del pellet en climas fríos.

Sensor de Pellets Traeger:

Controle de forma remota el nivel de pellets a través de la aplicación Traeger para que nunca se quede sin pellets en medio de la cocción.

Aplicación Traeger:

Su barbacoa Traeger Ironwood se puede controlar de forma remota mediante la aplicación Traeger. Necesitará una conexión Wi-Fi a Internet en el hogar para conectar su barbacoa Traeger Ironwood a Internet.

Es necesario que su teléfono inteligente o tableta tenga el último sistema operativo iOS o Android. La aplicación Traeger también es una manera fácil de buscar, descargar y cocinar nuevas recetas en su barbacoa Traeger Ironwood.

Temporizador:

Su barbacoa Traeger Ironwood viene equipada con un temporizador. La función de temporizador no afecta el funcionamiento de la barbacoa; puede usarlo para notificarle sobre otros pasos necesarios durante la cocción, como meter verduras en la barbacoa o rociar su comida.

Opción Súper Ahumado:

Puede agregar más sabor ahumado a su comida presionando SUPER SMOKE en cualquier momento durante la cocción.

Función Mantener Caliente:

Keep Warm (Mantener Caliente) se puede utilizar para pausar el ciclo de cocción en cualquier momento durante la cocción y mantener la temperatura de la barbacoa a 74 ° C. Presione el botón KEEP WARM para activar la función.

Rejilla Inferior Versátil:

Puede cambiar la ubicación de la parrilla inferior de la barbacoa para dos opciones de cocción diferentes: posición para sellar y posición para ahumado.

En la posición de sellar, la rejilla de la barbacoa debe colocarse en el punto más bajo de la cavidad del cuerpo de la barbacoa, sobre los soportes traseros más bajos y el borde en la parte delantera. Esto asegura que se maximice el calor radiante de la bandeja recogegrasas y que su comida tenga marcas de sellado.

Para la posición de ahumado, coloque la rejilla de la barbacoa en los soportes frontales superiores. Esto permitirá que el humo circule completamente para cocinar por convección.

Estabilidad de la Parrilla:

Ubicados en la parte delantera de los soportes deslizantes de la rejilla inferior, los topes de la rejilla ofrecen estabilidad adicional al acceder a los alimentos.

Simplemente deslice la rejilla hacia fuera hasta que la barra transversal se enganche en el tope de la parrilla y podrá voltear hamburguesas o rociar costillas fácilmente sin que la parrilla se vuelque.

Forma de Barril:

La forma de barril característica de Traeger crea una convección tipo torbellino. Hace circular aire caliente y ahumado alrededor de la cámara de cocción, rodeando la comida con calor para cocinar uniformemente por todos lados.

Controles de Alta Tecnología:

Con la barbacoa Traeger Ironwood, controlar su barbacoa es tan fácil como sacar su teléfono. La tecnología WiFIRE le permite establecer y ajustar las temperaturas automáticamente con recetas descargadas de la aplicación Traeger.

Versatilidad:

Un sistema de parrilla ajustable de 2 niveles ofrece opciones para cargar ambas parrillas de barbacoa para un verdadero festín; retire la rejilla superior para alimentos más altos como un pavo, o baje la rejilla inferior para sellados de barbacoa perfectos.

Sin Fuegos Peligrosos:

No tiene que preocuparse de que los goteos provoquen fuertes llamaradas que destruyan su comida, porque las barbacoas de Traeger cocinan con calor indirecto. Todos los goteos se canalizan de una manera segura a una bandeja de recogegrasa externa para una fácil eliminación.

Características Principales:

- Controlador Ironwood D2.

- Tecnología WiFIRE.

- Ironwood D2 Direct Drive mejora el marcado y facilita la cocción baja y lenta.

- 60 Lecturas de temperatura por minuto con TurboTemp.

- Perfiles de cocción con GrillGuide.

- Sistema de convección de Traeger que hace que el calor llegue uniformemnte a toda la barbacoa.

- Aislamiento de doble pared lateral.

- Sistema de rejilla ajustable de dos niveles.

- Estante lateral de acero inoxidable con ganchos.

- Ganchos de almacenamiento exterior para parrilla adicional.

- Limpieza de tolva.

- Ruedas con bloqueo.

- Modos Súper Ahumado y Mantener Caliente.

- Sensor de pellet.

- Superficie de cocción: 72 x 49 cm.

- Parrilla de calentamiento superior: 72 x 31 cm.

- Capacidad tolva de pellet: 9,1 kg.

- Temperatura máxima: 260 ° C.

- Dimensiones: 135 (ancho) x 68,6 (fondo) x 119,4 (alto) cm.

- Potencia: 10,5 kW.

- Peso: 79,4 kg.

- Fabricante: Traeger

Información de producto adicional

Manual de instrucciones Descargar
Instrucciones de Montaje Descargar

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