Especias de Beer Can Chicken

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Especias de Beer Can Chicken.

Estas deliciosas especias con auténticos sabores de hierbas y especias americanas están pensadas para cocinar pollo a la cerveza en una barbacoa u horno. El pimentón, chili y las hierbas verdes dan a esta mezcla un intenso aroma, mientras que el azúcar se asegura de caramelizar a la perfección la piel del pollo. Colocando el pollo en una lata de cerveza (o Coca Cola!), el pollo será vaporizado desde el interior, otorgando un jugo perfecto en el asado.

Espolvorea las especias generosamente sobre el pollo entero. Coge una lata de cerveza de 330 ml. y vacíala 1/3 para asegurarte de que no se derrame. Encaja la cavidad inferior del pollo colocándolo entero sobre la lata de cerveza, y colócalo sobre la parrilla de la barbacoa a media potencia (180ºC - 200ºC). Cierra la tapa de la barbacoa y cocina el pollo durante 1-2 horas, dependiendo del tamaño del pollo. Sabremos que está terminado de cocinar cuando la carne se desprenda del hueso fácilmente.

- Bote de plástico con espolvoreador incorporado.

- Perfecto para cocinar pollo a la cerveza.

- Ingredientes: Sal, pimentón, azúcar, glucosa deshidratada, cebolla, pimiento, ajo, curry (mostaza), curcuma, chili, romero, perejil, mace, orégano, mejorana, aceite vegetal (semillas de colza).

- Contiene 200 gr.

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