Kamado Big Green Egg MiniMax

Kamado Big Green Egg MiniMax

El Big Green Egg es el kamado más famoso y apreciado del mundo. Su creador comenzó su fabricación en los años 70, aprovechando las innovaciones que había desarrollado la NASA en materiales cerámicos de alta resistencia térmica.
Hasta ese momento la empresa se dedicaba a la importación de kamados de Japón y otros países asiáticos, de donde es originario.
La innovación en materiales fue crucial, ya que los kamados originales eran de arcilla o terracota y se quebraban con mucha facilidad ante cualquier choque térmico.

Con el nuevo material cerámico, el Big Green Egg podía cocinar a altas temperaturas incluso a la intemperie, sin importar que comenzara a llover o incluso a nevar sobre el kamado cocinando una pizza a 300 grados, por poner un ejemplo.
Esta resistencia te permite disfrutar del Big Gren Egg durante todo el año, independientemente de la climatología. Sus usos son múltiples, ya que puedes cocinar todo lo que podrías hacer en una parrilla, más todo lo que podrías hacer en un horno (incluso pan, arroces, bollería) pero enriqueciendo todo con el inigualable toque de las brasas.

Aunque su tamaño no sea nada del otro mundo, el Big Green Egg MiniMax lo compensa con creces con su rendimiento. El MiniMax es el último miembro de la familia Big Green Egg y el modelo más compacto que tenemos. Aunque es solo 7 centímetros más alto que el Big Green Egg Mini, tiene un área de cocción mucho mayor, comparable a la del Big Green Egg Small. Esto le da espacio más que suficiente para cocinar para 4 a 6 personas. Además, si lo deseas, puedes preparar comidas en la mesa; con solo 50 cm de altura, el MiniMax es un modelo EGG de sobremesa ideal.

Es perfecto para preparar las comidas más sabrosas. Si planeas salir de viaje, no tienes que ser un levantador de pesas profesional para llevar el MiniMax, ya que solo pesa 35 kilogramos. Además, el EGG Carrier, que se incluye como accesorio estándar, hace que transportar tu MiniMax sea un juego de niños. El Big Green Egg MiniMax también se encuentra con frecuencia en restaurantes.

Características Principales:

- Tapa cerámica esmaltada con chimenea.

- Regulador ajustable para controlar la temperatura de forma precisa.

- Termómetro integrado en la tapa.

- Rejilla de Acero Inoxidable.

- Anillo de Fuego cerámico que actúa como difusor del calor y soporte de las parrillas.

- Carbonera cerámica.

- Base de cerámica resistente y aislante.

- Superficie de cocción: 855 cm2.

- Diámetro de la parrilla: 33 cm.

- Alto: 50 cm.

- Peso: 35 kg.

- Fabricante: Big Green egg