Piedra para Pizzas en Barbacoa Grill Pro 98155.
Esta piedra de pizza con soporte de metal es el complemento perfecto para su barbacoa. Le permite hornear a alta temperatura en su barbacoa!. La piedra es resiste al agrietamiento por la humedad o por los cambios de temperatura.
La piedra de pizza también está diseñada para hornear galletas, pan, etc. en nuestra barbacoa.
Características principales:
- Reversible, por un lado es plano y por el otro el estriado.
- Soporte de metal para facilitar su transporte.
- Resistente al agrietamiento.
- Duradera y resistente a las altas temperaturas.
- Cortador de pizza y pala incluido.
- Diámetro: 33 cm.
- Referencia Grill Pro: 98155
- Fabricante: Grill Pro by Broil King
Trucos y consejos:
1. Coloque la piedra para pizza en el centro de las parrillas. Encienda los quemadora a calor máximo y precaliente la barbacoa a una tempertura entre 200 y 300ºC.
2. Cree su propia pizza con sus ingredientes favoritos y utilizano una pasta de pizza o un pan palno, com pita, tortilla, etc. Puede también utilizar una pizza preparada.
3. Verifique contianumetne la progresión de la coccción, porque las temepraturas y el tiempo de cocción varian enormemente según la marca y modelo de barbacoa que usemos.
4. La pizza estará lista cuando el queso esté fundido y la corteza esté dorada. Retire la pizza de la piedra con la pala de madera incluida.
5. Dejar enfriar completamente la piedra antes de quitarla de la barbacoa.