Piedra para Pizza

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Piedra para Pizzas en Barbacoa Grill Pro 98155.

Esta piedra de pizza con soporte de metal es el complemento perfecto para su barbacoa. Le permite hornear a alta temperatura en su barbacoa!. La piedra es resiste al agrietamiento por la humedad o por los cambios de temperatura.

La piedra de pizza también está diseñada para hornear galletas, pan, etc. en nuestra barbacoa.

Características principales:

- Reversible, por un lado es plano y por el otro el estriado.

- Soporte de metal para facilitar su transporte.

- Resistente al agrietamiento.

- Duradera y resistente a las altas temperaturas.

- Cortador de pizza y pala incluido.

- Diámetro: 33 cm.

- Referencia Grill Pro: 98155

- Fabricante: Grill Pro by Broil King

Trucos y consejos:

1. Coloque la piedra para pizza en el centro de las parrillas. Encienda los quemadora a calor máximo y precaliente la barbacoa a una tempertura entre 200 y 300ºC.

2. Cree su propia pizza con sus ingredientes favoritos y utilizano una pasta de pizza o un pan palno, com pita, tortilla, etc. Puede también utilizar una pizza preparada.

3. Verifique contianumetne la progresión de la coccción, porque  las temepraturas y el tiempo de cocción varian enormemente según la marca y modelo de barbacoa que usemos.

4. La pizza estará lista cuando el queso esté fundido y la corteza esté dorada. Retire la pizza de la piedra con la pala de madera incluida.

5. Dejar enfriar completamente la piedra antes de quitarla de la barbacoa.

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