Parade Buffalo Wing Sauce 340 gr.

Parade Buffalo Wing Sauce 340 gr.

Hay una receta con historia y tradición de las alitas de pollo que se originaron en Búfalo (Nueva York), son las denominadas Buffalo wings, aunque parece ser que los residentes en esta ciudad neoyorkina las llaman simplemente wings, chicken wings (alitas de pollo) o hot wings, puesto que se condimentan con una salsa picante. Esta salsa también puede recibir distintos nombres, entre ellos, salsa Búfalo o Buffalo wings sauce. Desde su comienzo, la salsa picante ha llegado a ser parte de los menús de aperitivos o botanas en los restaurantes de todo Norteamérica.

La salsa búfalo a se usa para alitas de pollo horneadas o alitas asadas. También puede usarse para condimentar ensaladas, hamburguesas, bocadillos, etc.

- Importado de USA.