De a las comidas un sabor ahumado utilizando estos troncos de madera para ahumar Weber Mesquite.
Las maderas para ahumar pueden ser utilizadas en un ahumador, en una barbacoa de carbón directamente sobre las brasas (o en una caja ahumadora) y en una barbacoa de gas siempre que le pongamos una caja ahumadora.
- La madera de Mesquite le da un sabor delicado siendo ideal para aves, pescado y verduras.
- Los trozos de leña para ahumar nos da mucho más sabor y más duración de ahumado que las astillas de madera para ahumar.