Horno de Leña Encastrable Fontana Inc Qv 80 x 54 Cm.

Horno de Leña Encastrable Fontana Inc Qv 80 x 54 Cm.

Fontana es el productor Nº1 mundial por su excelencia en el sector. La tecnología Fontana es única por su forma abovedada y el calentamiento indirecto envolvente: La llama no calienta solo por abajo, el fuego y los humos ascienden lateralmente logrando una temperatura muy homogénea. Ademas un sistema de ventilación doble aspira e impulsa los vapores con olores y grasas, permitiendo la cocción de platos diferentes sin mezclar sabores, ni aromas.

Combustión indirecta: El horno de leña de combustión indirecta fue inventado hace 30 años por Giovanni Fontana, con el claro propósito de crear una solución de cocción que evitaba dificultades de instalación y uso típico horno refractario tradicional. Esto asegura la posibilidad de cocinar durante muchas horas ininterrumpidamente, evitando el inconveniente del precalentamiento de los hornos tradicionales.

El horno empotrado Quadro Line tiene la ventaja de simplificar las operaciones de recubrimiento gracias a su forma lineal.

Características Principales:

- Estética cuadrada.

- Exterior de Acero electrogalvanizado

- Superficie de cocción de 80 x 54 cm.

- Puerta de hierro fundido.

- Válvula de control de humo.

- Termómetro integrado.

- Deflector de 5 mm. de Acero refractario para reducir el desgaste de la leña.

- Separador de brasas.

- Paneles laterales desmontables para facilitar la limpieza.

- Combustible: Leña.

- Dimensiones:

- Alto: 94,5 cm.

- Ancho: 83,5 cm.

- Fondo: 94 cm.

- Peso: 360 kg.

- Garantía limitada de 6 años.

- Fabricante: Fontana Forni